夏の味覚とゆるゆる薬膳
あっという間に夏が終わろうとしています
今年は楽しくサマーバケーション
というわけにはいかなかった方も多いのではないでしょうか。
ミントも大好きな旅行を8ヶ月お預けにされているので、近所の散策をして楽しみを見つけています。
夏の味覚というとかき氷やフルーツ
薬膳を学んでいるとカラダを冷やすものは避けなければと自衛本能が働くのですが
つい自分を甘やかしてしまいます
大好きなマンゴーのかき氷
ちょっぴり苦手なココナッツのかき氷（だってコパトーンの味がするんですもの(^^;）
マンゴー一個分が挟まれたフルーツサンド（週に二回買ってしまいました
）
近所にあるカフェ「Mei」さんにはフルーツサンドがいっぱい。
ちなみにマンゴーは「冷やす」というより「涼しくする」
カラダの熱を冷まし喉の渇きを止めて利尿作用があります
とはいえ、ヒエヒエの氷と一緒に食べたら完全にカラダを冷やしますからご注意を
シャインマスカットのフルーツサンド
マンゴーに比べると何とも地味ですが、これもおいしかったです
ぶどうは気や血を補ったり、筋や骨を強化すると言われています。
食べすぎると熱をこもらせますので程々に・・・。
最後に桃がいっぱい乗ったパンケーキ
桃は「温性」の食べ物です
カラダを潤してくれるので、乾燥する秋の時期には積極的に取り入れたいですね
とはいえ、パンケーキには小麦粉や砂糖といったカラダを冷やすものが入っているので、
温かい紅茶と一緒にいただきましょう
自分にいろいろと言い訳をしながら食べ歩きをするミントでした
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