は~い、スタッフです(^◇^)/ 今回のお勧めグルメは、お豆腐!!
豆達(まめたつ)さんの「とろ豆富」です!! (^○^)/
コレ、たかが豆腐、とあなどるなかれ!!! の奇跡の逸品なんですヽ( ´¬`)ノ♪
大量生産できないために市場には出回ることは少ない希少物!!
ワタシが巡り合えたのも、なんと路上での移動販売でした。
しかもすぐ売り切れてしまう激レア品。
「とろ豆富」の名の通り、トロトロのフルフルのフワッフワの
お豆腐∑(ёロё)ホエー!!
味が超濃い!! 大豆の芳醇な香りが全身をつつみこんでくれる感じです(*´ェ`*)ポッ
一口目はそのまま 二口目は塩で お好みで出汁をかけていただいていますが、
何度食べても旨い!!! ウマすぎるぞ「とろ豆富」!!! その辺の料亭の味を
軽く超えます☆
販売元は「豆達(まめたつ)」さんという、福岡県糸島市にある会社。
そこが福岡市にある「豆楽庵(とうらくあん)」というところに依頼して作ってもらっているそうです(=´ー`)ノ
(写真は「豆達」さんの代表:西野さん。こだわり職人ぽさがイケてます)
そして朗報!!
今までは「お取り寄せ」か「運よく移動販売に巡り合える」かでしか購入できなかった「とろ豆富」ですが、
なんと2011年8月から西鉄ストアの数店舗で数量限定で販売が開始される
らしい!!(西野さん談)
詳しいことはまだ未定だそうですが、興味のある方は豆達さんに
お問い合わせくださいヘ( ̄ー ̄ )♪
「とろ豆富」お取り寄せも出来るそうですよ☆ 一食の価値は
充分すぎるほどあります。
あ、でもこれ以上有名になると今よりもっと品薄になってしまうので、みなさまどうかオフレコで(笑)
[店舗情報] 「豆達」(まめたつ)
〒819-1103 福岡県糸島市池田328-329
☎ 092-407-5493
代表:西野孝一 様